Tepextate

-Agave Angustifolia-

Maduración: de 7 a 8 años.

Estado: Cultivado.

San Baltazar Chichicapam, Oaxaca.

Año de producción: 2015.

Horno: Horno cónico de Tierra.

Fermentación: Natural en tinas de Sabino.

Molienda: En Molino de piedra tirada por caballo.

Destilación: Alambique de cobre.

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